Kamis, 09 Oktober 2014

Cara Membuat Tumis Ayam Melinjo

Tumis Ayam Melinjo - Saat sebuah hidangan yang kami buat mendapatkan pujian dari orang yang menikmati hasil masakan kami tentunya sangat menyenangkan. Untuk itu dibutuhkan referensi Resep Masakan Terbaik yang akan membantu dalam membuat hidangan lezat supaya pujian yang kamu inginkan bisa anda peroleh dari orang tercinta. Di hari yang menggembirakan ini Zona Makanan Indonesia ingin berbagi info kuliner yang kamu bisa coba membuatnya, yang kami harap bisa berguna nantinya. Cara Membuat Tumis Ayam Melinjo bisa dijadikan hidangan atau menu spesial untuk keluarga dirumah nantinya.

Cara Membuat Tumis Ayam Melinjo

Tentang cara memasak dan proses pembuatan hidangan lezat ini tentunya membutuhkan beberapa langkah yang harus diperhatikan dna dilakukan. Untuk itu kami berikan langkah-langkah pembuatanya yang tak merepotkan, caranya mudah seperti saat pembutan Daging Tuna Panggang Special.

Bahan-Bahan:

Kulit melinjo 200 gram, cuci bersih
Fillet ayam 150 gram, potong kotak 1 cm
Daun salam 1 lembar
Lengkuas 1 cm, memarkan
Cabai merah 4 buah, iris serong
Cabai hijau 2 buah, iris serong
Kecap manis 2 sendok makan
Kaldu bubuk 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air 250 ml
Minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu Lembut:

Bawang merah 3 butir
Bawang putih 1 siung
Cabai merah
Ebi 1 sendok teh, rendam sampai lunak

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu lembut, daun salam dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan fillet ayam, tumis sampai berubah warna. Tuang air, masukkan kulit melinjo.
  3. Masak sampai matang dan air menyusut setengahnya.
  4. Tambahkan semua cabai, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
  5. Didihkan kembali, angkat. Sajikan.
Sekian info dari kami yang bisa kami sampaikan tentang Cara Membuat Tumis Ayam Melinjo Enak dan Lezat. Harapan kami adalah menjadikan resep yang sudah kami sampaikan menjadi sesuatu yang bisa membantu orang yang membutuhkan sajian masakan. Jika setelah membaca resep ini anda merasa ingin membuatnya, bawalkah resep ini supaya bisa dijadikan panduan dalam membuat hidangan lezat untuk keluarga atau teman tercinta. Bagi yang menginginkan info lainya bisa dilihat di Resep Ayam Cincane Khas Samarinda Enak yang sudah kami buat sebelumnya.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Cara Membuat Tumis Ayam Melinjo