Jumat, 10 Oktober 2014

Resep Bola Daging Rendang Nikmat

Resep Bola Daging Rendang - Daging sapi yang saat ini dibuat menjadi bola, tapi bukan untuk ditendang melainkan untuk dimakan. Anda yang suka bola atau penggemar bola, pasti suka jika makan bola lezat yang 1 ini. Pada kesempatan saat ini Zona Makanan Indonesia akan menawarkan resep makanan tentang rendang bola daging, harus dipersiapkan bahan-bahanya baik-baik.

Resep Bola Daging Rendang Nikmat

Bahan yang harus disiapkan dalam pembuatan Bola Daging Rendang Nikmat lezat tak merepotkan, bahanya mudah diperoleh dan harganya tejangkau karena hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Proses dalam pembuatan untuk menyajikan hidangan sup kepiting yang lezat tak kalah mudah dengan pembuatan Resep Ayam Rica rica Pedas Sedap yang mudah dibuat untuk disajikan buat keluarga tercinta.

Bahan-Bahan:

1/2 kg Daging sapi giling tanpa lemak
150 gr kelapa parut
2 liter santan encer dari 2 1/2 butir kelapa

Bumbu Yang Dimemarkan:

1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk purut
2 biji asam kandis
1 batang serai

Bumbu Lembut:


150 gr cabai merah
1/2 jari kunyit cincang
2 sdm lengkuas cincang
8 btr bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm jahe cincang
Garam secukupnya.

Cara Membuat: 

  1. Siangi kelapa parut sampai kecoklatan dan agak kering, kemudian angkat.
  2. Tumbuk sampai lembut dan mengeluarkan minyak, sisihkan.
  3. Campur daging giling dan kelapa tumbuk sambil remas-remas sampai rata.
  4. Bentuk adonan daging menjadi bola-bola sebesar bakso, sisihkan.
  5. Rebus santan, daun kunyit, daun jeruk purut, asam kandis, serai dan bumbu lembut di atas
  6. api kecil sambil aduk supaya santan tak pecah, sampai kental dan berminyak.
  7. Masukkan bola-bola daging, masak sampai berubah warna dan matang.
  8. Kecilkan api, masak sampai santan mengering dan kecoklatan, angkat.
Demikian Resep Bola Daging Rendang Nikmat yang mudah dibuat dan lezat rasanya. Berikan selalu hidangan-hidangan lezat dimeja makan untuk keluarga, semoga resep ii bisa berguna. Untuk Informasi resep masakan lainya, kami ada Resep Ayam Cincane Khas Samarinda Enak yang punya citarasa tinggi dan kelezatan berkualitas.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bola Daging Rendang Nikmat