Jumat, 10 Oktober 2014

Resep Cumi Woku Enak

Resep Cumi Woku Enak - Cumi dalam laut terlihat indah dan cantik, jika anda bisa menangkapnya dan memasakanya kamu bisa buat makanan. Bedanya dalam memasak hasil masakan selain indah dan cantik juga lezat dan lezat, itu tujuan utama kami yakni membuat makanan lezat. Pada kesempatan saat ini Zona Makanan Indonesia akan memberikan referensi pendamping makanan dengan bahan cumi, nama hidangan saat ini kami beri judul Resep Cumi Woku Enak Mudah.

Resep Cumi Woku Enak

Bahan yang digunakan dalam membuat woku cumi ini mudah didapat disekitar lingkungan jika kamu ada didaerah pantai, tinggal pergi saja ke warung atau menunggu tukang sayur datang kerumah. Tak kalah dengan Cara Membuat Tumis Kangkung yang sebelumnya, makanan cumi ini memiliki tempat tersendiri dihati pecinta makanan laut atau seafood.

Bahan-Bahan:

1 kg cumi, bersihkan (tintanya jangan dibuang). Biarkan utuh, atau bagi 2 atau 3 bagian (tergantung ukuran cumi)

Bumbu-Bumbu:


15 buah bawang merah
garam secukupnya
100 gram cabai rawit (dibiarkan utuh atau dihaluskan separuhnya)
3 cm jahe
2 cm kunyit
3 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
6 batang daun bawang, iris kasar
10 tangkai daun kemangi, ambil daunnya
1 lembar daun pandan, sobek-sobek
1 lembar daun kunyit, iris lembut

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu lembut, serai, daun jeruk, daun pandan, dan daun kunyit sampai matang dan harum.
  2. Masukkan potongan cumi-cumi. aduk rata, masak sampai cumi empuk. Biasanya tak perlu dikasih air, karena cumi-cumi bisa mengeluarkan air dengan sendirinya.
  3. Kemudian masukkan cabal rawit utuh, daun kemangi, dan irisan daun bawang, aduk-aduk sebentar, kemudian angkat.
  4. Sajikan panas-panas dengan nasi putih.
Demikian resep dari kami tentang Cumi Woku enak yang enak dan lezat di lidah. Selalu berusaha terus membuat hidangan yang lezat, baik itu minuman, makanan, kue dan bahkan sambal yang dijadikan sebagai penambah kelezatan. Informasi makan lainnya kami sediakan Resep Bistik Daging Praktis Enak yang sangat cocok untuk kluarga anda yang suka bistik.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cumi Woku Enak