Senin, 13 April 2015

Resep Ikan Tengiri Asam Manis Spesial

Resep Ikan Tengiri Asam Manis Spesial | Ikan Tengiri memiliki kandungan protein yang tinggi. Rasa asin yang men-jadi ciri khas satu buah ikan hendak amat cocok kalau dipadukan dengan rasa manis dan juga gurih. Perihal ini hendak memuat perpaduan rasayang luar biasa enak. Langsung saja silakan di simak Resep Ikan Tengiri Berikut Ini.


Bahan-Bahan:
  • 250 g ikan tengiri
  • 1/4 sdt garam
  • empat butir bawang merah, cincang halus
  • dua siung bawang putih, cincang halus
  • dua buah cabai rawit merah, iris halus
  • satu buah tomat, buang bijinya, cincang halus
  • satu sdm saus sambal
  • dua sdm saus tomat
  • dua lembar daun buah jeruk
  • satu batang serai, memarkan
  • satu cm jahe, cincang halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • satu sdt gula pasir
  • satu sdt air buah jeruk nipis
  • 100 ml air
  • minyak goreng
Cara membikin Ikan Tengiri Asam Manis
  1. Campur ikan tengiri dan juga garam, lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, tomat, saus sambal, saus tomat, daun buah jeruk, serai, dan juga jahe hingga harum.
  4. Tuang air, lalu didihkan.
  5. Masukkan ikan, lalu aduk-aduk.
  6. Tambahkan merica bubuk, gula pasir, dan juga air buah jeruk nipis.
  7. Masak hingga bumbu meresap dan juga ikan matang.
Resep Ikan tengiri asam manis siap untuk dihidangkan dan juga dinikmati bersama keluarga tercinta. Kalau Masih terasa kurang sebab tidak ada minuman, tinggal buat minuman yang segar saja.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Ikan Tengiri Asam Manis Spesial