Jumat, 08 Mei 2015

Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu | Ubi ungu adalah salah 1 jenis umbi-umbian yang tumbuh subur di Indonesia. Namun, banyak manusia yang jarang lebih-lagi tidak menyenangi makanan murah meriah ini. Padahal ubi ungu memiliki lumayan banyak kandungan gizi, salah 1nya ialah antosianin yang adalah antioksidan penghambat radikal bebas. Sebelumnya kita jua berbagi resep bolu kukus kornet sapi. Kali ini kita hendak berbagi resep bolu kukus ubi ungu untuk kamu.


Cara membikin bolu kukus ubi ungu pun amat gampang. Ubi yang biasanya cuma digoreng ataupun dijadikan keripik ini sebenarnya gampang satu kali diolah men-jadi sejumlah kreasi makanan enak, mulai dari es krim, brownies, hingga jajanan pasar seperti kue bolu kukus. Nah, penasaran bukanlah dengan ubi ungu yang diolah men-jadi bolu kukus mekar nan enak? Dibawah ini kita sajikan bahan beserta cara praktis untuk Cara Membuat Bolu Yang Enak Dan Yummy.

Bahan-Bahan:
  • 250 gram ubi ungu
  • 200 gram tepung terigu
  • lima butir telor ayam
  • 250 gram gula pasir
  • satu sdt vanili
  • 180 ml susu cair
  • ½ sdt ovalet
  • ½ sdt baking powder/ soda kue
Cara Membikin Bolu Kukus Ubi Ungu:
  1. Kupas ubi ungu, kukus hingga matang dan juga haluskan, sisihkan.
  2. Kocok telor, gula pasir, dan juga ovalet hingga kaku dan juga mengembang.
  3. Masukkan campuran tepung terigu, baking powder, dan juga vanili sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.
  4. Tambahkan ubi ungu yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.
  5. Tuangkan susu cair kedalam adonan lalu aduk hingga rata.
  6. Ambil 4-5 sdm adonan, tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan paper cup.
  7. Kukus selama 30 menit menuju dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
  8. Angkat dan juga Bolu Kukus Ubi Ungu siap untuk disajikan.
Lumayan gampang dan juga sederhana bukan cara membuat-nya?. Kalau suka, kamu jua dapat menambah topping ataupun taburan keju diatasnya yang pastinya hendak lebih memperkaya kandungan gizi didalamnya. Tertarik bukan? Selamat Men-coba.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu